Marmara Bölgesi’nin güneyinde, hem Osmanlı’ya başkentlik yapmış köklü tarihiyle hem de doğal güzellikleriyle öne çıkan Bursa, Türkiye’nin en özel şehirlerinden biridir. Uludağ’ın eteklerine kurulu bu şehir; tarihi camileri, hanları, kaplıcaları, yemyeşil doğası, lezzetli mutfağı ve geleneksel dokusuyla tam anlamıyla bir gezi cennetidir.
İstanbul’a sadece birkaç saatlik mesafede bulunan Bursa, hafta sonu kaçamakları için de idealdir. Bu rehberde, Bursa’da mutlaka görmeniz gereken yerleri, tadına bakmanız gereken lezzetleri ve önerilen rotaları bulacaksınız.
Bursa’nın Kısa Tarihi
Bursa, MÖ 4. yüzyıla kadar uzanan bir tarihe sahiptir. Antik adı “Prusa” olan şehir, önce Bitinya Krallığı’nın eline geçti, ardından Roma ve Bizans dönemlerini yaşadı. Ancak asıl tarihsel önemini 1326 yılında Osman Gazi’nin oğlu Orhan Gazi’nin şehri fethetmesiyle kazandı. Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti olan Bursa, Osmanlı’nın mimari ve kültürel izlerini günümüze taşıyan önemli bir merkez haline geldi.
Bursa’da Gezilecek Yerler
1. Ulucami
Bursa’nın kalbinde yer alan ve şehrin sembolü haline gelmiş Ulucami, 1399 yılında Yıldırım Bayezid tarafından yaptırılmıştır. 20 kubbesiyle dikkat çeken bu devasa cami, erken Osmanlı mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. İçerisindeki dev hat levhalar ve abdest musluklarının bulunduğu şadırvan görülmeye değerdir.
2. Koza Han
Ulucami’nin hemen yanında yer alan Koza Han, 1491 yılında II. Bayezid tarafından yaptırılmıştır. Tarih boyunca ipek ticaretinin merkezi olan han, günümüzde de ipek şallardan eşarplara kadar birçok geleneksel ürünün satıldığı bir çarşıdır. Avlusundaki çınar ağacının gölgesinde çay içmeden ayrılmayın.
3. Cumalıkızık Köyü
Bursa’nın merkezine yaklaşık 20 dakika mesafede yer alan Cumalıkızık, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alır. Rengârenk taş evleri, taş döşeli sokakları ve köy kahvaltısıyla ünlü bu köy, adeta bir açık hava müzesi gibidir. Sabah erken saatte gelip serpme köy kahvaltısıyla güne başlamak harika bir deneyim olur.
4. Yeşil Türbe ve Yeşil Camii
Çelebi Mehmet tarafından 15. yüzyılda yaptırılan Yeşil Külliyesi, hem mimarisiyle hem de çinileriyle büyüleyicidir. Külliye içinde yer alan Yeşil Türbe, yeşil-beyaz çinileri ve mimarisiyle mutlaka görülmeli.
5. Tophane ve Osman Gazi – Orhan Gazi Türbeleri
Bursa’ya hâkim bir tepede yer alan Tophane, şehrin en güzel manzarasına sahip yerlerinden biridir. Burada, Osmanlı Devleti’nin kurucusu Osman Gazi ve oğlu Orhan Gazi’nin türbeleri yer alır. Yanında ise eski saat kulesi ve Ramazanlarda top atışlarının yapıldığı alan bulunur.
6. Uludağ Milli Parkı
Kış turizminin Türkiye’deki en önemli merkezlerinden biri olan Uludağ, kayak yapmak isteyenlerin uğrak noktasıdır. Ancak sadece kış aylarında değil, yazın da doğa yürüyüşleri, kampçılık ve piknik için idealdir. Teleferikle çıkış yapmak, hem keyifli hem de manzaralı bir deneyim sunar.
7. Muradiye Külliyesi
Sultan II. Murat tarafından yaptırılan Muradiye Külliyesi, içerisinde birçok şehzade türbesini barındırır. Osmanlı sultanlarının aile bireylerine ait bu türbeler, sadelik ve zarafetiyle dikkat çeker.
8. İznik Gölü ve İznik
Bursa’nın biraz dışında kalan İznik, tarihiyle ve seramikleriyle ünlü bir ilçedir. İznik Gölü kıyısında gün batımını izlemek, tarihi surlar arasında yürümek ve çini atölyelerini gezmek oldukça keyiflidir.
Bursa’da Ne Yenir?
Bursa mutfağı, Osmanlı saray mutfağının izlerini taşır. Lezzetleriyle dillere destan olan bu şehirde, mutlaka tadılması gereken bazı yiyecekler şunlardır:
1. İskender Kebap
Bursa denince akla ilk gelen yemek elbette İskender Kebap. İncecik döner etleri, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla servis edilir. Orijinal İskender için Tarihi Kebapçı İskender veya Kebapçı Hüseyin önerilir.
2. Pideli Köfte
Küçük küçük köftelerin kızarmış pidelerin üzerine konulup sos ve tereyağıyla servis edildiği bu yemek, İskender’e rakip sayılır.
3. Cantık
Bursa’ya özgü bir tür etli pide olan Cantık, özellikle fırından yeni çıkmış haliyle nefistir.
4. Kestane Şekeri
Bursa’nın en meşhur tatlılarından biri olan kestane şekeri, özellikle hediye olarak da tercih edilen bir lezzettir. Şekercilerden taze taze alınması tavsiye edilir.
5. Mihaliç Peyniri
Sert ve tuzlu bir yapıya sahip olan Mihaliç peyniri, kahvaltılarda ve yemeklerde sıkça tercih edilir.
Bursa’da Alışveriş ve Hediyelikler
Bursa, tekstil ürünleriyle ünlüdür. Özellikle ipek şal, eşarp, havlu ve bornoz gibi ürünler oldukça kalitelidir. Tarihi çarşılarda ipekten yapılmış el işi ürünleri bulabilir, Kapalı Çarşı’da Osmanlı motifli süs eşyaları satın alabilirsiniz.
Kestane şekeri, İznik çinileri, Bursa ipeği ve Mihaliç peyniri, sevdiklerinize götürebileceğiniz en güzel hediyelikler arasında yer alır.
Bursa’ya Nasıl Gidilir?
İstanbul’dan Bursa’ya ulaşmak oldukça kolaydır. Arabayla yaklaşık 2-2.5 saat süren yolculuk, feribotla Mudanya’ya geçilerek de kısaltılabilir. Otobüs firmalarının da sık seferleri vardır. Ayrıca İstanbul’dan feribotla Mudanya’ya gelip, oradan servisle şehir merkezine geçmek mümkündür.
Bursa’nın şehir içi ulaşımı Bursaray ile oldukça kolaydır. Özellikle merkezdeki birçok tarihi alan birbirine yürüme mesafesindedir.
Bursa’da Konaklama
Bursa’da her bütçeye uygun konaklama seçeneği mevcuttur. Butik oteller, tarihi konaklar ve büyük otel zincirleri arasından tercih yapabilirsiniz.
-
Tarihi dokuyu yaşamak isteyenler için Tarihi Bursa Hanları çevresinde konaklamak ideal.
-
Doğa ile iç içe olmak isteyenler için Uludağ otelleri ya da Gölyazı pansiyonları harika alternatiflerdir.
-
Daha uygun fiyatlı oteller için Osmangazi ve Yıldırım ilçelerine bakılabilir.
Alternatif Rotalar
1. Gölyazı
Nilüfer ilçesine bağlı bir yarımada olan Gölyazı, tarihi Rum evleri, göl manzarası ve balıkçı tekneleriyle büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Özellikle gün batımı burada eşsizdir.
2. Trilye (Zeytinbağı)
Mudanya’ya yakın olan Trilye, eski Rum köyü dokusunu hâlâ korur. Dar sokaklarında yürümek, deniz kenarında balık yemek ve tarihi evleri fotoğraflamak için birebirdir.
Neden Bursa?
Bursa; tarihi, kültürel dokusu, doğal güzellikleri ve leziz mutfağıyla her yaştan gezgine hitap eden bir şehirdir. İster kültür turizmi ister doğa turizmi, isterseniz gastronomi üzerine bir seyahat planlayın, Bursa size her açıdan doyurucu bir deneyim sunar.
İstanbul’a yakınlığı da düşünüldüğünde, Bursa’nın günübirlik ya da hafta sonu kaçamakları için ideal bir destinasyon olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Eğer hala Bursa’yı keşfetmediyseniz, valizinizi hazırlayın ve tarihin, doğanın ve lezzetin buluştuğu bu şehre doğru yola çıkın!